Uçucu yağı kozmetik ve parfüm sanayisinde kullanılan lavanta, güzel kokusu nedeniyle sabun ve diğer endüstri kollarında da tercih ediliyor. İlaç sanayisinde ise ağrı kesici ve uykusuzluk giderici özellikleriyle öne çıkıyor. Aksaray’da baharatçılık sektöründe 17 yıldır hizmet veren Nurettin Tümer, halk arasında “mor altın” olarak adlandırılan lavantanın kokusu ve aromasının hayranlık uyandırdığını söyledi. Kentte lavantanın en çok çay olarak tüketildiğini belirten Tümer, “Lavanta çayı, soğuk algınlığı ve benzeri hastalıkların daha çabuk iyileşmesine yardımcı oluyor. Müşterilerimiz stres başta olmak üzere gerginlik ve kaygı gibi rahatsızlıklara karşı lavanta çayını tercih ediyor. Uzmanlar, lavanta çayının dinlendirici etkisinin yanı sıra sindirim sistemi problemlerine, karaciğerin düzenli çalışmasına ve romatizma ağrılarının azalmasına yardımcı olduğunu belirtiyor” dedi. Faydaları saymakla bitmeyen lavanta çayının yapılışını da anlatan Tümer, günde bir bardak tüketmenin yeterli olacağını ifade etti. Tümer, “Her bitki çayında olduğu gibi lavanta çayının da belirli bir oranda tüketilmesi gerekiyor. Bir bardak kaynatılmış suya bir çay kaşığı kurutulmuş lavanta eklenir. Demleme süresi yaklaşık 10 dakikadır. Demlenen çay süzülerek, içine herhangi bir şey eklemeden içilebilir. Tadı acı gelirse bal ya da limon ilave edilebilir. Yemekten bir süre sonra tüketilmesi tavsiye edilir. Uzun süreli ve sürekli tüketilmemeli, belirli periyotlarla ara verilmelidir. Lavanta çayı ideal oranda tüketilmelidir; zira faydaları olduğu kadar zararları da olabilir” diye konuştu.
SAĞLIKLI CİLDİN FORMÜLÜ: LAVANTA YAĞI
Cilt problemi yaşayanların lavanta yağını tercih ettiğini dile getiren Tümer, “Sağlıklı bir cilde sahip olmak isteyenler lavanta yağı kullanabilir. Lavanta yağı, mantar enfeksiyonlarının oluşmasını engeller ve mevcut mantar enfeksiyonlarının iyileşmesine yardımcı olur. Bunun yanı sıra rahatlatıcı etkisi sayesinde uyku düzensizliğine iyi gelir ve uykuya geçiş sürecini hızlandırır” ifadelerini kullandı. Foto-Haber: Ali Furat
