Alabalık ve Somona Yoğun İlgi

Aksaray’da haziran ayında da balık satışları hareketli geçiyor. Özellikle alabalık ve somon balığına olan talep artarken, ihracatın durmasıyla birlikte fiyatların düşmesi vatandaşın ilgisini artırdı. Balıkçı Mikail Ok, 2026 yılında bereketli bir sezon geçirdiklerini belirterek, “Yağışların bol olması nedeniyle balık sezonu bizim için uzadı. Şu anda alabalık ve somon balığının kilosu 200 liradan satılıyor. Yurt dışına ihracatın kapanmasıyla fiyatlar düştü. Fiyatların düşmesiyle birlikte talep de yeniden arttı. Geçen yıla göre satışlarımız yüzde 25-30 oranında yükseldi” dedi. Haziran ayında balık çeşitliliğinin azaldığını ifade eden Ok, “Buna rağmen alabalık ve somon balığına olan talepten memnunuz. Vatandaşlarımız balıklarını temizlenmiş şekilde alıp evlerinde ya da mangalda pişirebiliyor. Ayrıca birçok müşterimiz sipariş veriyor. Biz de talepler doğrultusunda balıkları pişirip teslim ediyoruz” diye konuştu. Foto-Haber: Ali FURAT