Doğada kendiliğinden yetişen mantarlar, cazip görünümlerine rağmen ölümcül sonuçlara yol açabiliyor. Özellikle ekim ve kasım aylarında yabani mantarların toplanarak tüketilmesinin ciddi sağlık riskleri oluşturduğuna dikkat çeken Aksaray Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, mantar zehirlenmelerinin ölümle sonuçlanabileceğini hatırlattı. Müdürlük tarafından yapılan açıklamada, “Rengine, kokusuna, şekline aldanmayın. Bilmediğiniz mantarları sofranıza taşımayın. Doğada yetişen mantarlar cazip görünse de ölümcül olabilir” ifadelerine yer verildi. Tarım ve Orman Bakanlığının bilgilendirme çalışmalarına göre, Türkiye'de görülen zehirli mantar türleri arasında Şeytan Mantarı (Boletus satanas), Sinek Mantarı (Amanita muscaria), Panter Mantarı (Amanita pantherina), Köygöçüren (Amanita phalloides) ve Ağulu Yalancı Gelin Mantarı (Paxillus involutus) bulunuyor. Bu mantarların tüketilmesi; mide bulantısı, kusma, bilinç kaybı, karaciğer yetmezliği ve ölüme kadar varabilen ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Mantar zehirlenmesi şüphesi durumunda vakit kaybetmeden 112 Acil Çağrı Merkezi'nin aranması ve en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiği belirtildi. Ayrıca mümkünse tüketilen mantardan kalan örneklerin sağlık ekiplerine ulaştırılmasının teşhis ve tedavi açısından önem taşıdığı vurgulandı. Aksaray Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, halk arasında mantarlarla ilgili doğru bilinen yanlışlara da dikkat çekti. Açıklamada, “Tek bir zehirli mantar, bir sepet dolusu mantarı zehirleyebilir. Yürüyüşe çıkan vatandaşlarımız, çobanlarımız, avcılarımız doğadan topladıkları mantarları kesinlikle tüketmemeli. Sadece Tarım Bakanlığı onaylı kültür mantarları tercih edilmelidir” denildi. Haber: Ali FURAT
