Türkiye’de çerezlik ayçiçeği üretiminde öne çıkan illerden Aksaray’da 2026 yılı hasadı başladı. Kent, 2025 yılında 160 bin dekar alanda 55 bin ton üretimle Türkiye 3’üncüsü olmuştu. Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak, kentte üretilen çerezlik ayçiçeğinin protein değerinin yüksek olduğunu belirterek, “Türkiye’de piyasayı belirleyen yerlerden biri Aksaray. Güneşin altında alın teriyle büyüyen çerezlik ayçiçeklerinde hasat zamanı başladı” dedi. Koçak, tarlalarda çalışan tarım işçilerine de emeklerinden dolayı teşekkür etti. Haber: Erkan ALTUNTAŞ
