Soğuk havaların etkisini artırmasıyla birlikte hastalıklardan korunmak isteyen vatandaşlar, ıhlamur, adaçayı, bitki çayları ve zencefil gibi kış çaylarına yöneldi. Kış mevsiminin sert geçmesiyle Aksaray’daki aktarlarda da hareketlilik yaşanıyor. Aktar Nurettin Tümer, özellikle gribal hastalıklara karşı gıda takviyeleri ve bitki çaylarına talebin arttığını belirterek,
“Vatandaşlarımız, havaların bir ısınıp bir soğumasıyla birlikte nezle, grip, soğuk algınlığı ve vücut kırgınlığı gibi rahatsızlıklara daha sık yakalanıyor. Havalar birden soğuduğunda insanlar hazırlıksız yakalanıyor. Bu nedenle bize geldiklerinde genellikle kış çaylarımızı tavsiye ediyoruz.” dedi. Kış çaylarının içeriği hakkında bilgi veren Tümer,
“Kış çaylarımızın içerisinde ıhlamur, hatmi çiçeği, kuşburnu, zencefil, tarçın, karanfil, zerdeçal, papatya ve kızılcık gibi ürünler bulunuyor. Bu karışımlar nezleye, gribe, soğuk algınlığına, boğaz ağrısına ve bademcik iltihabına iyi geliyor. Aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendiriyor.” ifadelerini kullandı. Orman meyveli ve kırmızı meyveli karışımlara da yoğun ilgi olduğunu söyleyen Tümer, “Bu ürünler C vitamini açısından oldukça zengin. Kuşburnu, alıç, kızılcık, hünnap, portakal kabuğu ve limon kabuğunda C vitamini bol miktarda bulunur. Bunlar çay olarak tüketilebilir” diye konuştu. Kış çayı tarifine de değinen Tümer, “Bir miktar ıhlamur, kuşburnu, alıç, zencefil, tarçın, karanfil, az miktarda hatmi çiçeği, adaçayı ve papatya ile hazırlanan çaylar, kış günlerinde içilebilecek en güzel ve faydalı içeceklerdendir” dedi. Foto-Haber: Ali FURAT
