Aksaray'da 7/25 hizmet veren market işletmecisi Enes Filiz, gece saatlerinde en çok içecek, ekmek, bebek bezi ve sigara satıldığını belirterek, vatandaşların acil ihtiyaçlarını kesintisiz karşıladıklarını söyledi.
Aksaray'da 7/25 hizmet veren market işletmecisi Enes Filiz, gece saatlerinde vatandaşların temel ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla kesintisiz hizmet sunduklarını söyledi. Yaklaşık 15-20 yıldır esnaflık yaptıklarını, 7/25 açık market işletmeciliğini ise son 4 yıldır sürdürdüklerini belirten Filiz, özellikle gece saatlerinde açık işletme bulmakta zorlanan vatandaşların kendilerini tercih ettiğini ifade etti. Gece saatlerinde en çok içecek grubu, ekmek, bebek bezi ve sigara satışının yapıldığını aktaran Filiz, "İnsanlar acil ihtiyaç duyabilecekleri ürünleri bizde bulabiliyor. Bu nedenle gece saatlerinde yoğun talep görüyoruz" dedi.
Müşteri profilinin ağırlıklı olarak ailelerden oluştuğunu belirten Filiz, gündüz ve gece müşteri kitlesi arasında büyük bir fark olmadığını, ancak gece saatlerinde gençlerin biraz daha fazla alışveriş yaptığını söyledi. İşletmede en yoğun saatlerin ise akşam 17.00'den sonra başladığını dile getirdi. Marketi babasıyla birlikte işlettiklerini ifade eden Filiz, gece çalışma düzeninin iki kişiyle ve 12 saatlik vardiyalar şeklinde sürdüğünü belirterek, "Çok ilginç bir olay yaşamıyoruz. Sadece gece saatlerinde alkollü müşteriler daha fazla geliyor" diye konuştu. 7/25 açık olmanın en büyük avantajının gece saatlerinde artan müşteri yoğunluğu olduğunu vurgulayan Filiz, bunun işletmeye ekonomik açıdan önemli katkı sağladığını kaydetti. Aksaray'da 7/25 açık market ihtiyacını karşıladıklarını düşündüklerini belirten Filiz, müşterilerden aldıkları geri dönüşlerin de bunu gösterdiğini söyleyerek "Vatandaşlar aradıkları her ürünü burada bulabildiklerini söylüyor. Gündüz uyguladığımız fiyat neyse gece de aynı. Fiyat politikamızda hiçbir değişiklik yapmıyoruz."ifadelerini kullandı. Yeni şube açmayı şu an için düşünmediklerini belirten Filiz, "Bu iş kolay bir meslek değil. Mevcut işletmemiz bize yetiyor. Aynı hizmet kalitesiyle yolumuza devam etmeyi hedefliyoruz" dedi. Foto-Haber: Kaytan Sultan KEY
