Ağzıkarahan’da Suudi Arabistan Karpuzu Üretiyor

Aksaray’ın Ağzıkarahan köyünde yaşayan 63 yaşındaki Ahmet Dinç, 5 yıl önce deneme amacıyla ektiği Suudi Arabistan karpuzundan yüksek verim alınca üretimini artırdı. Dinç, bugün 5 dekar alanda beyaz kabuklu ve uzun yapısıyla dikkat çeken karpuzları yetiştiriyor. Ahmet Dinç, “5 yıl önce Suudi Arabistan’dan karpuz tohumu getirip köyümde ektim. Verim güzel olunca her yıl üretimi artırdım. Şu anda 5 dekar alanda üretim yapıyorum. Suudi Arabistan’a özgü beyaz kabuklu uzun karpuzları Aksaraylılara sevdirdik. Karpuzların ağırlığı ortalama 7 ile 14 kilo arasında değişiyor. Mayıs ayında bin adet ekmiştim, hepsi çıktı” dedi. Ürünleri günlük olarak hasat ettiklerini belirten Dinç, karpuzların hem pazarda hem de Aksaray’daki gıda satış noktalarında satışa sunulduğunu söyledi. Dinç, “Tadı güzel, suyu bol ve çekirdekleri küçük. Kalın kabuklu olan karpuzların boyu 50-70 santimetreye kadar ulaşıyor. Lezzeti yerli karpuzla hemen hemen aynı. Görenler ilk başta şaşırıyor, tadına baktıktan sonra tekrar almaya geliyor” diye konuştu. Foto-Haber: Erkan ALTUNTAŞ