"KURAKLIK VE ARTAN MALİYETLER ÜRETİCİYİ ZORLUYOR"
30 yıldır çiftçilik yapan Oktay Key, tarımın yalnızca emek değil aynı zamanda bilgi ve doğru planlama gerektiren bir meslek olduğunu belirterek, kuraklık, artan maliyetler ve iklim koşullarının üreticilerin en büyük sorunları arasında yer aldığını söyledi.
Çiftçiliği "çatısız fabrika" olarak tanımlayan deneyimli çiftçi Oktay Key, tarımda başarının büyük ölçüde hava şartlarına bağlı olduğunu ifade etti. Ekilen ürünün gelişimi için iklim koşullarının uygun olması gerektiğini belirten Key, "Tarlanın gecesi gündüzü olmaz. Bazen mahsule atılan bir ilacın bile gece ya da gündüz uygulanması büyük önem taşır. Bu nedenle çiftçilik sürekli takip isteyen bir meslektir" dedi. Dünya genelinde yaşanan kuraklığın tarım sektörünü doğrudan etkilediğini vurgulayan Oktay Key, su kaynaklarının bilinçsiz tüketilmesinin sorunu daha da büyüttüğünü söyledi. Suyun çiftçiler için vazgeçilmez olduğunu belirten Key, "Kuraklığın nedenlerinden biri de bilinçsiz su tüketimi. Çoğu zaman olduğu gibi yine kendimize zarar veriyoruz" ifadelerini kullandı. Ekonomik koşulların da çiftçileri zorladığını dile getiren Oktay Key, son yıllarda mazot, gübre ve tohum fiyatlarında büyük artış yaşandığını ancak ürettikleri ürünlerin aynı oranda değer kazanmadığını belirterek, yüksek enflasyonun tarımsal üretimi olumsuz etkilediğini söyledi. Gençlerin tarıma yönelmesini isteyen Oktay Key, yalnızca tecrübenin yeterli olmadığını belirterek teknik bilginin önemine dikkat çekti. Tarımla uğraşmak isteyen gençlerin eğitim almalarını tavsiye eden Key, bu sayede meslek hayatlarında daha başarılı olacaklarını ifade etti.
Üretim süreci açısından en riskli ürünlerin baharlık bitkiler olduğunu söyleyen Oktay Key, pancar, mısır, ayçiçeği ve yoncanın hem su ihtiyacının yüksek olması hem de ilkbahar donlarından etkilenme riskinin fazla olması nedeniyle daha dikkatli yetiştirilmesi gerektiğini belirtti. Don zararının yaşanması halinde tarlanın yeniden hazırlanarak ekim yapılmasının gerektiğini ifade eden Key, buna karşılık arpa ve buğday gibi güz döneminde ekilen ürünlerin kış yağışlarından daha fazla yararlanabildiğini söyledi. Çiftçilikte en önemli konulardan birinin teknik destek almak olduğunu vurgulayan Oktay Key, "Ne kadar bu işin içinde olsak da bazen bitkinin ne istediğini bilemeyebiliyoruz. Bu nedenle mutlaka teknik bilgisi olan bir ziraat mühendisiyle çalışılmalı" dedi. Üretimde finansal planlamanın da büyük önem taşıdığını belirten Oktay Key, gelecek yılın üretimi için yatırım yapılması gerektiğini ifade ederek, "Para yönetimini iyi yapmak gerekiyor. Gelecek senenin tohumu, tarlanın hazırlığı için yatırımın olmalı. Aksi halde üretimi sürdürmek zorlaşır" diye konuştu. Foto-Haber: Kaytan Sultan KEY
